くろこ

料理

夏野菜を味わう「ナスとオクラのみそ汁」

暑い日にぴったり!旬のナスとオクラ、ミョウガを使ったさわやかなみそ汁の作り方。冷やしても美味しい夏の野菜レシピです。
読書

“あっという間に人は死ぬから”に学ぶ、「時間がない」の解決策

“時間がない”、”やりたいことができない”と感じるのはなぜ?読書から得た気づきをもとに、「やりたいことに時間を使える自分」になるためのヒント紹介します。
料理

忙しい日の簡単おかず「豚・ナス・ピーマンの甘辛炒め」

豚肉・ナス・ピーマンで何作る?そんなときはこれ!炒めるだけで簡単、作り置きもできる夏の定番おかずレシピをご紹介。